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找到 所有 > 夏季食谱 相关菜谱 1380
  • 柠檬水

    类别:饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

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    准备材料:柠檬,水,白糖

    菜谱特色:一款醒脑提神的夏日清凉饮品,任何时候都可以在家里做得到,只要你有柠檬,或者青柠檬。

    标签: 夏天饮食 lemonade 柠檬水 柠檬

  • 凉拌黄瓜

    类别:家常菜,凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:黄瓜,香菜,柠檬叶,小红椒,盐,白醋,细砂糖,鸡粉,蚝油,辣椒油,麻油,白芝麻

    菜谱特色:凉拌菜健康清爽,鲜美可口

    标签: 黄瓜 凉拌菜

  • 老冰棍

    类别:西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:6小时40分钟

    准备材料:全脂奶粉,绵白糖,糯米粉

    菜谱特色:这是一款很有复古味儿十足的冰棍,用料极其简单,但是奶香味浓,冰冰凉凉的,吃上一口冰爽到不行。

    标签: 开胃 夏日甜食 冰棍做法 甜品

  • 农家松子鱼

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:草鱼,鸡蛋,生粉,苹果醋,细糖,番茄汁,青红椒碎,盐,白胡椒粉,水淀粉,鸡精,红椒汁

    菜谱特色:来自广州赵记农庄陈杰明的大厨食谱: 此菜酸酸甜甜,极度开胃,尤其适合夏天食用。 陈大厨用苹果醋、细糖、番茄酱、红辣水等调制的红酱汁格外惹味。 不但去火气和肥腻,更是清...

    标签: 广州赵记农庄

  • 白切猪手

    类别:家常菜,凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:3小时5分钟

    准备材料:猪手,鸡汤,蒜蓉,沙姜,炸花生,芝麻,香油,葱,香菜

    菜谱特色: 李师傅说真正做得好的白切猪手,切成薄片后上桌,夹起来对着光线一照,就可以看到肉质呈半透明状。 这不仅是原材料要选得好,制作过程也很讲究火候的把握。 配上...

    标签: 凉菜 蒜蓉 开胃菜

  • 芒果肠粉
    功效:

    类别:中式甜点 | 烹饪方式:煮,搅拌 | 难度:容易 | 时间:2小时5分钟

    准备材料:芒果,椰浆,澄粉,椰汁

    菜谱特色:  芒果椰子本身是绝妙搭配,而这道甜品的独特之处在于大厨巧用椰浆和澄粉混合。煮开后晾干结皮,匠心独运地做成软滑柔嫩如同凝脂一般的雪白肠粉。   口感似啫喱,又比啫喱?..

    标签: 芒果甜品 港式甜品

  • 凉拌藕丁
    功效:

    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:10分钟

    准备材料:藕,青红椒,香醋,生抽,辣椒油,香葱,香油,盐,鸡粉,糖,蒜末

    菜谱特色:来自广州食冒堂的大厨食谱:     懒人系列:5分钟做好香辣开胃的爽口凉菜。     这道凉菜是经典的川味:酸辣开胃,劲爽十足。最适合逐渐变热的天气。做法很简单...

    标签: 凉拌藕丁 川菜 冒菜 凉菜 夏天食谱 开胃

  • 腌黄瓜条
    功效:

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:8小时25分钟

    准备材料:黄瓜,盐,干辣椒,酱油,味精,青椒条,子姜条,蒜

    菜谱特色:非常爽脆的腌黄瓜条,口感清新,无论是下饭或者佐餐,味道一流。

    标签: 简单 开胃小菜 佐食 黄瓜

  • 鲍鱼焖鸡

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:炒,煎,焖 | 难度:容易 | 时间:27分钟

    准备材料:鲍鱼,鸡,姜葱,料酒,盐,柱候酱,香油,生抽,生粉,高汤,糖,耗油

    菜谱特色:  在家里用鲍鱼招待客人的色香味俱全大菜。   家中来客自然要露一手。吃鸡已经不能满足你家刁钻吃客的需求了,不妨买点新鲜鲍鱼,做一道大餐款待一下你的小伙伴们。 ...

    标签: 鲍鱼焖鸡

  • 炸焦鱼

    类别:家常菜 | 烹饪方式:煎,炸 | 难度:容易 | 时间:1小时15分钟

    准备材料:植物油,小白条鱼,姜,蒜,大葱,料酒,鸡蛋,天妇罗粉(炸虾粉)

    菜谱特色:香香脆脆的,很简单的下酒菜.

    标签: 下酒菜 佐酒 炸鱼风味

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